Também metemos as mãos na massa!
Água, fermento, farinha, ovos, limão, manteiga, canela, açúcar e sal são os ingredientes que garantem a mais genuína, mas o que a distingue de produtor para produtor é, essencialmente, a forma como a massa é trabalhada.
Tal como há 520 anos, vai a cozer em forno a lenha.
O que é?
