Na zona de Ovar, o pão-de-ló é um dos doces mais requisitados seja para o Natal, seja para a Passagem do Ano. Além do bolo tradicional as confeitarias oferecem outras especialidades derivadas.
Gabriela Ribeiro (Gaby) pegou na receita tradicional do Pão-de-Ló e criou uma panóplia de derivados como o gelado ou as conchas de ló.
